Hujan Seharian bikin Malas? Cobain 5 Camilan Ini Buat Ngumpul di Rumah
- Istimewa
Surabaya, VIVA Jatim – Musim hujan terkadang sedikit mempengaruhi aktivitas sehari-hari. Bagi mereka yang padat aktivitas di luar rumah, sering terganggu karena hujan yang terus mengguyur. Sehingga tidak ada pilihan lain harus bekerja dari rumah atau bahkan mager bersama keluarga dan kolega.
Tapi jangan khawatir. Buat kalian yang bingung mau ngapain saja di rumah, solusinya adalah membuat aneka cemilan yang lezat tanpa ribet. Sebab kehadiran cemilan bisa menambah energi positif saat ngumpul bersama.
Berikut ini aneka resep cemilan ringan dan lezat yang bisa dibuat di rumah bersama keluarga. Dikutip dari VIVA, Senin, 2 Desember 2024.
1. Lumpia Labu
Lumpia adalah salah satu camilan khas yang sangat fleksibel dalam hal isiannya. Biasanya, lumpia diisi dengan sayuran, ayam, atau daging cincang, tetapi kali ini kita akan mencoba sesuatu yang berbeda yaitu labu siam.
Bahan-Bahan:
1 buah labu siam
2 batang daun bawang
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Bubuk merica secukupnya
Sedikit garam (opsional)
Kulit lumpia
campuran terigu dan udara untuk perekat
Langkah-Langkah Membuat Lumpia Labu :
Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu masukkan daun bawang yang telah diiris tipis-tipis, lalu tumis sekitar 1-2 menit dengan api kecil agar tidak gosong. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
-Kupas labu siam dan buang bagian kulit luarnya yang keras. Setelah itu, potong labu menjadi bentuk memanjang seperti korek api.
