Menu Seimbang Berbuka Puasa agar Tidak Alami Lonjakan Gula Darah

Ilustrasi buka puasa.
Sumber :
  • Istimewa

Surabaya, VIVA Jatim –Berbuka puasa adalah momen yang dinanti setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Namun, penting untuk memilih menu yang sehat agar tubuh tetap bugar dan tidak mengalami lonjakan gula darah yang drastis.

Keluarga Minta Ekshumasi, Kapolres Mojokerto Siap Bantu Ungkap Kematian Siswa SMK di Sungai Brantas

Saat berbuka, disarankan untuk memulai dengan makanan manis alami seperti kurma, buah-buahan segar, atau jus tanpa tambahan gula.

Ilustrasi Kurma

Photo :
  • Istimewa
7 Resep Olahan Daging Kurban Lezat dan Praktis Saat Idul Adha

Kurma memberikan energi instan sekaligus kaya serat dan mineral, sementara buah-buahan seperti semangka, melon, dan pepaya membantu menghidrasi tubuh secara alami.

Selain itu, mengonsumsi makanan yang mengandung protein juga penting untuk menjaga keseimbangan energi. Beberapa pilihan yang baik antara lain sup ayam dengan sayur, telur rebus atau omelet sayur, serta tahu dan tempe yang dipanggang atau ditumis.

Polisi Tangkap Ayah di Mojokerto Cabuli Anak Kandungnya, Aksinya Dilakukan di Kamar Mandi

Protein membantu tubuh tetap berenergi tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang berlebihan.

Untuk sumber karbohidrat, sebaiknya memilih karbohidrat kompleks seperti nasi merah, kentang rebus, atau roti gandum. Karbohidrat jenis ini lebih lama dicerna oleh tubuh, sehingga memberikan energi yang lebih stabil dibandingkan nasi putih atau makanan tinggi gula.

Halaman Selanjutnya
img_title