Bikin Ngiler, Resep Soto Madura, Bahan-Bahan dan Resep Memasaknya

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan,lengkuas, daun jeruk, dan serai. Tumis hingga matang. Angkat. Sisihkan.

2. Rebus daging bersama bumbu yang sudah ditumis. Masak hingga daging empuk.

3. Masukkan garam, gula, Royco Kaldu Sapi, dan Bango Kecap Manis. Aduk rata.

4. Masukkan daging dan telur dalam mangkuk saji. Siram dengan kuah soto. Sajikan dengan pelengkap.

Setelah melengkapi meja makanmu dengan hidangan khas Madura atau Jawa Timur lainnya, siapkan nasi hangat, bawang goreng, dan daun bawang dan lauk pauk lainnya yang bisa menjadi lauk pauk saat makan soto Madura.