Resep Sempol Ayam Gurih dan Praktis, Cocok untuk Hidangan Keluarga

Surabaya, VIVA Jatim –Jawa Timur mempunyai camilan populer yakni sempol ayam. Camilan ini dikenal dengan bentuknya yang panjang dan gurih, serta tekstur yang kenyal.

Sempol ayam terbuat dari daging ayam yang diolah bersama bumbu-bumbu dan dicampur dengan bahan lainnya sebelum dibentuk dan digoreng

Sempol ayam terbuat dari daging ayam yang diolah bersama bumbu-bumbu dan dicampur dengan bahan lainnya sebelum dibentuk dan digoreng.

Berikut adalah resep sempol ayam yang dapat Anda coba di rumah yang dilansir dari Cookpad @dapuriyan.

Bahan-bahan:

1. 500 gr dada ayam 
2. 2 buah wortel
3. 1 batang daun bawang
4. 2 butir telur 
5. 200 gr tepung tapioka
6. 100 gr tapung terigu 
7. Es batu

Bumbu-bumbu:

Halaman Selanjutnya

1 sdt garam1 sdt kaldu sapi 1/2 sdt lada4 siung bawang putih halus 2 sdm saus tiram